Les vins du domaine

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Bleu Blanc Rouge...

Bleu

En Bourgogne et surtout à Mercurey, à la Maison du Clos du Roi, seule la Radio "France Bleu Bourgogne" porte la couleur du ciel, vous aurez vite compris que le Blanc et le Rouge sont nos couleurs préférées : celles évidemment du Chardonnay et du Pinot Noir.

Blanc

Au caveau du Château de Chamirey, véritable lieu dédié à l'oenotourisme,  nombreux sont les vins blancs que vous pourrez déguster : qu'il s'agisse des vins blancs fruités et élégants du Macônnais issus du Domaine de la Garenne ou ceux plus subtils et puissants du Château de Chamirey en Côte Chalonnaise ou bien encore ceux du Domaine des Perdrix en Côte de Nuits.

Village, 1er Cru, Grand Cru : toute une palette de saveurs et de couleurs saura vous séduire et éveiller vos papilles.

Rouge

Qu'ils soient rouge grenat, rouge cerise, rouge rubis, rouge framboise ou encore rouge tuilé les vins que vous pourrez déguster au caveau du Château de Chamirey ne vous laisseront pas indifférents. Leur nez et leur saveur vous transporteront à travers toute la Bourgogne viticole et une fois encore votre country break se transformera en une expérience unique.


La Vinothèque

 

 

 

 

 

A l'heure où je vous écris La Vinothèque est encore cachée sous les bâches et rien ne filtre ... il faudra encore attendre quelques semaines pour découvrir ce sanctuaire discret où les plus anciennes bouteilles des quatre domaines familiaux de la famille Devillard seront conservées. Encore une jolie découverte à planifier dans votre Country Break !